5.28.2020

超強自助餐!期間限定KitKat甜品 (至2020年7月31日)


困住咗隻囡喺屋企幾個月,媽媽我真係覺得妳好叻!見疫情無咁得人驚,我都帶咗言妹妹出街見朋友。原來依家食自助餐就算離位去拎食物都必須帶返口罩,酒店 set 好餐桌間1.5米安全距離,餐具盤都用保鮮紙包裹




我認我都幾嘴刁... 如果唔好食嘅自助餐,不如用同樣嘅錢去食 A la Carte~ 咁點解呢個 buffet 值得寫呢?


🔸冷盤海鮮大量供應,有高質松葉蟹腳、龍蝦鉗,生蠔新鮮又夠 meaty 



🔸刺身好多款!有言爸爸唯一會食嘅魚生油甘魚,唔係間間酒店 buffet 都有架


🔸推介熱食: 芝士龍蝦、鴨肝多士、澳洲M5和牛後腰脊、明太子醬燒帆立貝。看食材就知道檔次吧~ 必食推介都很高質!




🔸 有咩啱小朋友食? 言妹妹果然係正宗港女,掃左幾 round 迷你雞蛋仔蛋撻仔。另外亦有麵檔,可以自選配料揀返啱小朋友嘅食物。


不過講到整個 buffet 最特別之處,一定係多款由 Kitkat 化身嘅甜點~ 我本身唔算係 Kit Kat 迷,因為覺得偏甜,但當 Kit Kat 配合其他食材成為甜點,口質同味道層次大增,令食材有互相輝映嘅效果



🍫 紅寶石草莓慕絲蛋糕
第一次食 Ruby Chocolate (紅寶石朱古力),係近年新品種嘅朱古力 — 沒有添加食用色素,卻有令人難以抗拒嘅粉紅賣相。
味道沒有傳統可可嘅苦澀味,反而帶有清新莓果味,難怪成了甜品界新寵!A mouthful size 包含四層滋味:Ruby Chocolate 外殼、士多啤梨慕絲、士多啤梨白朱古力脆片、新鮮果肉。平時在 buffet 很少 encore,但我把兩件吃光光~


🍫 芒果朱古力千層酥
將 Kit Kat 內嘅餅碎混和朱古力同脆片,成為獨特嘅朱古力酥片,配以 Mango Mousse 同香芒片,似曾相識卻有一份新鮮感!


🍫 巴西莓朱古力慕絲蛋糕
一件成功嘅 Chocolate Mousse cake 朱古力味一定要夠濃,但吃畢卻沒有苦澀的 after-taste,因為中間夾帶一層藍莓巴西莓mousse!明明好飽,但另一個胃即時開啟食哂成件。


至於價錢,我真係好少見花月庭做呢個價😱 而且5歲以下仲免費添


Openrice 訂座優惠

星期日至四及公眾假期

任選兩小時自助晚餐(18:00-21:30)

成人HK$398,小童HK$288 (已包加一)


星期五、六及公眾假期前夕

第一或第二時段自助晚餐 

(17:45 -19:45 / 20:00 - 22:00)

成人HK$418,小童HK$298


*5歲以下免費,5-11歲小童收費


訂枱連結 - https://bit.ly/LS-Openrice


Royal Plaza Hotel 花月庭

瀛「脆」樂滿 Fun 自助晚餐
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓(MOKO商場側)
供應日期:即日至 7 月 31 日




5.24.2020

少女系生日禮物 - 櫻花粉Sudio藍牙耳機 #附優惠碼

今年收到一份超心心眼嘅生日禮物,就係 Sudio 最新嘅 Ett 藍牙 earphone!除咗外型靚,佢嘅主動式降噪可以瞬間將四周嘅噪音 mute 走,對於長期在家被「媽」嘅媽媽們,簡直係一片靜音樂土😂



有啲朋友都知道言爸爸除咗鐘意影相,亦係一個 band 友兼作曲填詞人,仲曾經出過碟拍過MV😎 而我作為過氣嘅樂隊經理人都算曾經監錄唱片(兼做外賣妹),亦被訓練出對音樂質素有所要求~

試耳筒梗係要拎返我哋十年前出嘅CD嚟試啦🤪 好彩將隻碟擺咗上 Spotify,將 Sudio 連接電話就可以聽到當年嘔心瀝血錄製嘅歌曲。


其實每一個品牌嘅 earphone 音效上都有佢嘅獨有特色,要講到 Sudio 嘅特色就係比較特顯人聲,鐘意聽 band sound 嘅言爸爸話個 bass 唔夠,但我聽開流行曲又覺得ok,相信 Sudio 嘅定位都係比較適合大眾。

之前有用過其他品牌嘅藍牙 earphone,相比之下 Sudio 係方便嘅,因為從充電盒拎出嚟已經自動開機 pairing,10秒內就 set up 好。我對上一個藍牙 earphone 跌過一次之後就有一邊 bad contact... 但 sudio 我暫時跌過幾次都無事😂 同我一樣論盡嘅 sis,呢點係咪好吸引先~

Sudio ETT 主動降噪藍牙耳機


⭐️ 瑞典設計,主動式降噪(ANC) 
⭐️ 支援無線充電
⭐️ 長達24小時音樂播放
⭐️ IPX5 防水係數
⭐️ 可攜式充電盒,可提供 4 次額外充電
⭐️ 單隻耳機僅重 5 克
⭐️ 藍牙 5.0技術,支援藍牙雙模
⭐️ 快速充電:充電 15 分鐘可提供 1 小時音樂播放 
⭐️ 全球免運、一年保固、購買日起30天內無條件退貨

Sudio
https://www.sudio.com/hk/earphones


雪梨媽媽讀者優惠❤️ 輸入優惠碼「suetleimama」即享85折


*期間限定附送Tote bag

#sudiomoments 
#居家好朋友

5.23.2020

兩公婆撐枱腳生日飯 - 小清新西班牙菜

上星期去酒店吃自助餐竟然是full house,大家難得可比較安心的外出吃飯,酒店都堆滿人⋯ 追求寧靜的我們就選了一間佐敦樓上西班牙餐廳,因為枱數不多,我倆可以好好的聊聊天。




我們選了兩個 Set dinner 另加 Ham Platter ,Starter 可以選生蠔很開心❤️  
又來一個詳細食評吧💁🏼‍♀️

頭盤生蠔
生蠔好大隻~ 蠔肉還是緊緊的黏著蠔殼,非常新鮮👍🏻


帕爾瑪火腿辣肉腸拼盤
Prosciutto ham 味道很濃,配上蜜瓜吃正好!因為頭盤都點了生蠔沒有沙律,拼盤的小份沙律給我吃光光。


是日餐湯配餐包
餐包很鬆軟,餐湯味道淡淡的,但將打成蔬菜蓉的湯沾餐包吃卻是出奇的配合~


燒嫩羊架配野莓烤肉汁
點了medium 的羊架,燒得剛剛好還很嫩~ 羊架必須配薄荷醬❗️我把小碟的薄荷醬吃光光🤪 野莓汁在熱盤不算常見,卻為吃到中段的味蕾帶來一點清新感。配菜都是grilled vegetables,比起一般用薯仔做配菜感覺更豐富。


煎北海道帶子配忌廉汁意粉
老公選了帶子pasta,我也有試試味~ 帶子很大粒,煎得剛剛好,內裡仍很嫩滑🤤 忌廉汁加入了意大利青瓜,平均忌廉的油膩感,份量也剛剛好。


杏仁糖芭菲
是日甜品沒有寫在menu上,但侍應推介就試試這杏仁糖芭菲。我覺得適合像我一樣嗜甜的女生,而且細細件淺嚐沒有罪疚感,為美好晚餐作個完美結束。


棉花糖心太軟
老公一向喜歡吃心太軟,但原來加上燒棉花糖的多重質感,有為心太軟整體的層次再提升哦!配上雪糕吃更加入「冷、熱、暖」的不同溫度,吃罷有種溫暖留在口中。



Chelsea Garden & Restaurant
地址: 佐敦柯士甸道7號UQ Place 4樓
電話: 39740822

5.10.2020

母親節 Afternoon Tea - Fortnum & Mason


我們怕母親節正日全城迫爆,提早在前一個星期預先慶祝 Mother’s Day。選了300多年歷史的英國老店 Fortnum & Mason 感覺很配合這日子,畢竟她是英女皇最愛的下午茶店呢!



食物方面,下午茶時間有傳統的 Afternoon Tea Set 和比較貼近香港人口味的 High Tea Set,而且有兒童餐(完全是港女育成班!今次也是瞳妹妹第一次去high tea!) 






我們選了Afternoon Tea Set,因為來這裡就是想試最傳統哦~ 老實說最頂層的甜點沒有太大驚喜,但Finger sandwiches 和 Scones 都的確是上乘水準,喜歡傳統下午茶真的要來試試!


茶品的選擇很多也很特別,我選了Musea Blend 紅茶,香味濃郁略帶甜味。言爸爸選了Earl Grey Classic,茶味香濃,也是吃英式下午茶的良伴。


要說 Fortnums 與別不同之處,其中一點是整個 Tea set 都可以無限 refill!也因為這原因,這裡是每位收費而不是一般的 Tea set for 2。




除了富有維多利亞風的英式裝潢很吸睛,到處都很好拍,這裡的服務也是頂級,侍應對兩位小女孩照顧很貼心,而且有Live music 鋼琴相伴,當然還有180度無遮掩海景供應,(瞳妹妹吃飽飽自己跑去找椅子看海景😌),絕對是難得的High Tea Experience!



聽說 F&M booking 一向很滿⋯ 當日是平日,但下午茶也是 full house,想要坐 window side 鐵定是要訂枱!很想試試她的 Scotch egg 和 Beef Wellington,有人吃過嗎?